Instrument public notarié, sur 3 peaux collées ensemble, par Jacques "Plagesii", notaire public par autorité royale à Béziers et dans tout le royaume de France - de l'évaluation des biens de Bernard d'Anduze, seigneur de Olergues, fou, par ses curateurs Déodat de Caslucio et Pons de Thezan, qui avaient été nommés par Jean d'Aulnay, chevalier du Roi, sénéchal de Carcassonne et de Béziers, comme il est contenu dans un instrument dressé par Me Guillaume Arnaud de Paris, notaire de la cour royale de Carcassonne (ni daté, ni vidimé). - et de la demande faite par lesdits curateurs à Jehan de Chenoto, docteur ès lois, clerc du Roi et juge de Béziers et à Guillaume de Barrière lieutenant du viguier royal de Béziers, qu'ils couvrent de leur autorité, l'administration desdits biens, ce que lesdits officiers acceptent, sauf les droits du Roi. Présence de Jehan de Molay, notaire de la cour royale de Béziers. Orig. avec seing du notaire.